Catálogo
Bodas en Segovia
A un paso de Segovia y a hora y cuarto de Madrid, La Portada de Mediodía le ofrece el escenario ideal para que su boda sea tal y como la había soñado.
Esta casona de Torrecaballeros se sitúa junto a la iglesia de San Nicolás de Bari, lo que evita desplazamientos tras el enlace. Y si su boda es civil puede oficiarse en nuestras instalaciones.
La Portada de Mediodía, cuidadosamente rehabilitada, pone a su disposición cuatro espacios diferentes: el jardín , perfecto para el cóctel de bienvenida; el gran comedor, con capacidad para 200 personas; el salón de baile; y la taberna, donde continuará la fiesta tras el banquete. Un equipo de profesionales le atenderá en todo momento, con esmero, para que no falte detalle.
Carta
Una carta atrevida e innovadora con nuevas incorporaciones y el manejo excepcional de los sabores más intensos. Nuestra línea de trabajo pasa por potenciar el sabor de los productos utilizando ingredientes procedentes de la selección mas natural. Presumimos de tener un equipo que se esmera en alcanzar las mayores cotas culinarias, y una gran carta de vinos con las últimas novedades.
ENTRANTES
Chorizo de Bernuy de Porreros / 8,95 €
Jamón Ibérico de bellota / 22,00 €
Morcilla casera (plato regional) / 8,30 €
Picadillo de matanza (plato regional) / 9,00 €
Pimientos rojos asados con bonito y cebolla / 8,95 €
Croquetas caseras de jamón y ave / 8,50 €
Verduritas fritas (plato original) / 8,55 €
Mollejas de lechazo muy fritas (plato regional) / 17,50 €
Riñones de lechal a la plancha / 11,00 €
Presa de Ibérico en escabeche de verduras / 14,00 €
Salteado de Boletus con ajetes y virutas de Ibérico / 15,90 €
REVUELTOS
Revuelto de morcilla con Manzana Reineta y pasas (plato original) / 10,40 €
Huevos rotos con fondo de Patatas y Picadillo de matanza (plato original) / 12,00 €
SOPAS Y VERDURAS
Sopa Castellana/ 7,00 €
Caldo Casero / 6,00 €
Judiones de la Granja de San Ildefonso con tropezones (plato regional) / 10,50 €
Verduras naturales salteadas / 10,50 €
ENSALADAS
Ensalada de escabechado de caza con vinagre de frutos rojos / 13,00 €
Ensalada templada de anchoas con pimientos caramelizados y colas de cangrejo (plato original) / 13,00 €
Ensalada de tomate con mozarella de bufala y orégano (temporada) / 10,00 €
La de siempre: tomate, lechuga y cebolla (temporada) / 4,50 €
Ensalada de queso de cabra con membrillo y pasta fresca / 13,00 €
DE LA MAR
Lomos de merluza con muselina de puerros (plato original) / 21,50 €
Lubina a la espada (de ración) / 17,00 €
Bacalao Extra Gratinado con Alioli de Pistacho (plato original) / 24,00 €
Rodaballo Plancha con ajos Tostados / 20,00 €
Bacalao en salsa de almendras/ 24,00 €
Bacalao en cama de morretes/ 24,00 €
Catering Segovia
Para este catering, La Portada de Mediodía ofrece una carta muy actual, basada en los productos de temporada de nuestra tierra. Si el cliente lo prefiere, podemos diseñar un menú a su gusto. El servicio puede incluir barra de bebidas al finalizar el banquete.
Información
Para cualquier tipo de información, rellene el siguiente formulario. Nos pondremos en contacto con usted en el menor tiempo posible. O si lo desea, puede llamarnos al teléfono 921 40 10 11.
Jardín para cóctel
Menús bodas
MENÚS BODAS: elaboradas recetas, apetitosos aperitivos, y por qué no, exquisitos vinos y bebidas seleccionadas que se convierten en la excusa perfecta para reunirse entorno a una materia prima excelente, y no carente de creatividad.
Si desea obtener información sobre nuestros menús, rellene el siguiente formulario. (Nos pondremos en contacto con usted)
Menús de bodas desde 67,00 €* Para acceder a los menús necesita que le enviemos una clave de acceso. (Solicítela sin ningún tipo de compromiso)
Salones
Los salones son un regalo. Tenemos cuatro comedores. La Taberna, junto a nuestro horno de asar, el comerdor Portada, el comedor Mirador y la Sala de Celebraciones, donde encontrarán un espacio abierto y acogedor y se sentirán cómodos desde el mismo momento que perciban la contundencia de los materiales arquitectónicos, y los textiles que aportan luminosidad y serenidad en su entorno. En La Portada hacemos todo lo que se le ocurra para hacer su escenario de grandes momentos familiares o de empresa.
